新年早々 (^O^)/

  New

先週は、仕事始め早々大小と2物件の荷揚げがありました




1物件目は表紙及び上記の写真でシートは150本!!!

人力で荷揚げするのは骨が折れるので

レッカー(ラフター)にて一気に屋上まで

材料及び道具を荷揚げしました。





2件目は上記の写真で、金属下地の30分耐火デッキへの現場です

こちらも断熱材もありましたので

レッカー(ラフター)での荷揚げとなりました。

初日は台風並みの強風でしたので

飛散養生が大変でありました


2件目の仕上がりはこんな感じです。





と、最近小学生の子供がコロナ自粛に耐え切れなくなってきたみたいで

この連休中に(日曜日のみ休めましたが)

家の前で燻製を楽しみました(笑)


箱はマスキングテープの大箱を防水材料商社のフヨー㈱南関東支店さんから譲り受けました。

このサイズが良いのでいつも使っています。


品目は、上段から

 ・ゆで卵(ラーメンスープに一晩漬けこみ)

 ・ちくわ

 ・ミックスナッツ(味付け無し)

 ・ウインナー

 ・サーモン(塩で水抜きのみ)

 ・プロセスチーズ

です



いつもですと、遊び仲間たちとバーベキューをしたりして

その時にいつもやっているのですが、

この一年間、一切のイベントを自粛しておりますので

久々の燻製製作でしたので、子供含め家族で楽しみました。